螃蟹的腿有几条 正常的螃蟹有八只行走的腿和两只没有行走功能的螯足。螃蟹的胸腔内有五对附肢，称为胸足。 正前方的一对附肢上有强壮的螯，可用于觅食。其余四......[详情]

蚝油哪个标准号的好 一般选择GB的比较好。 选择蚝油时，首先要看产品标准号。每个常规产品都有一个标准编号，并打印在外包装上。GB/t21999为蚝油产品标准号，其......[详情]

蚝油是菜熟后放还是过程中放 菜炒熟后放。 放蚝油一般是把所有的调味料都放在一起后，再把蔬菜炒熟，这样蚝油就不会和其他调味料发生反应，从而破坏蚝油的鲜味......[详情]

草菇能放冰箱吗 草菇不能放冰箱保存。因为草菇是高温食用菌，新鲜草菇不允许直接放入冰箱保存，否则会自溶变成水，新鲜草菇在12℃以下储存，会发生表面出水的冷......[详情]

草菇要不要焯水 最好是焯一下水。草菇是比较常见的一种食用菌，它的营养价值比较高，在吃草菇之前需要进行焯水，之所以为了焯水，是因为去除草菇的黑色素，在焯......[详情]

凉拌苦菊怎么去苦味 1、焯水处理 将苦菊花洗净，然后在沸腾的锅中放入半锅水，将锅烧开。 水开后，放入苦菊烫一下。 焯水后的苦菊味道会更好，不会那么苦，但焯......[详情]

蜂蜜最好用什么材质的瓶装 蜂蜜需要装在玻璃瓶、食品用塑料瓶等容器中，另外也可以用陶瓷瓶，但是陶瓷成本较高。盛放蜂蜜的容器也会影响蜂蜜的质量。 蜂蜜是一......[详情]

茄子吸油吃了会胖吗 会容易发胖。因为烤茄子或烧茄子时，容易吸油，导致油脂摄入过多。 有两个小窍门可以防止茄子吃太多油。一种是茄子在烧茄子之前先在蒸笼里......[详情]

花胶怎么泡发营养不流失 1、泡花胶一定要用冻水，因为这样可以保存花胶中的所有胶质。而且，水必须浸透花胶表面才能完全浸透。浸泡大约六到八个小时（取决于花......[详情]

雪莲果怎么放不黑 雪莲果在去皮和切开后会慢慢氧化，这个氧化过程大约需要十分钟。雪莲果切开或去皮后，尽快浸泡在干净的冷水中。注意水温不能太高，10C左右最......[详情]